Hubová omáčka môže byť krásne krémová aj bez veľkého množstva masla a smotany na šľahanie. Či je vaším favoritom klasická hubová omáčka, voňavá hríbová omáčka, alebo cestoviny so zamatovým hubovým základom, vyskúšajte ich ľahšie domáce varianty. V nasledujúcich receptoch dostanú viac priestoru huby, časť smotany nahradí mlieko či vývar a prílohy doplní zelen...
Blog
Výpis článkov
Chrípka dokáže počas niekoľkých hodín zmeniť bežný deň na pobyt pod perinou. Medzi typické príznaky chrípky patrí náhle vzniknutá horúčka, bolesť svalov, výrazná únava a kašeľ. Ako spoznať rozdiel oproti prechladnutiu, ako dlho trvá chrípka a kedy už zavolať lekára? Prejdeme si domácu starostlivosť, očkovanie aj rozumné kombinovanie vitamínov a minerálov, kt...
Probiotiká a vitamíny pre deti sa líšia zložením aj dôvodom užívania. Pri výbere je dôležité zohľadniť vek, jedálniček aj individuálne potreby dieťaťa - od bábätka až po školáka. Tento sprievodca vám pomôže zorientovať sa v zložení prípravkov, pochopiť rozdiely medzi probiotikami a vitamínmi a vybrať vhodnú formu podávania. Ak vás zaujíma podpora imunity u d...
Slivkový koláč neodmysliteľne patrí k príchodu jesene. Zrelé slivky dodajú cestu šťavnatosť a príjemne nakyslú chuť, ktorá skvele ladí so sladkou drobenkou a škoricou. Ak hľadáte ten najlepší slivkový koláč s drobenkou na spoločné víkendové pečenie, môžete si vybrať hneď z niekoľkých variantov. Pripravili sme pre vás podrobný recept na slivkový koláč aj obm...
Ovčie kiahne a impetigo sa ľahko šíria medzi deťmi v škôlkach, školách aj rodinách. Kým kiahne u detí zvyčajne sprevádzajú svrbivé pľuzgieriky, impetigo často vytvára mokvajúce ložiská s medovožltými chrastami. Prvé prejavy však môžu pripomínať uštipnutie alebo drobnú odreninu. Ako spoznať podozrivé zmeny, kedy nechať dieťa doma a čo pri starostlivosti o pok...
Vitamín C je citlivý na dlhé skladovanie aj tepelnú úpravu. Ak máte doma debničku jabĺk, oplatí sa preto premyslieť, ktoré zjete čerstvé a ktoré uchováte na neskôr. Jablká síce nepatria medzi najbohatšie zdroje tohto vitamínu, ale v kuchyni majú široké využitie - od krížal cez detskú výživu až po náplň do koláča. Poradíme vám, ako spracovať jablká na zimu, ...
Aktualizované 30. 9. 2026 Inozitol je látka, o ktorej sa v posledných rokoch veľa hovorí, najmä medzi ženami. Často býva nesprávne označovaný za vitamín a diskusie o ňom bývajú plné odborných termínov. Tento článok vám jednoducho a zrozumiteľne vysvetlí, čo je inozitol, na čo v tele slúži, prečo ho ľudia dopĺňajú a čo na to hovorí súčasná veda. Čo je inozi...
Aktualizované 30. 9. 2026 Označenie super greens je názov pre jemne mleté zmesi sušených zelených rastlín. Zloženie sa síce medzi výrobcami líši, ale základné jadro býva podobné: mladé trávy, sladkovodné riasy a vybraná listová zelenina alebo bylinky. Čo je super greens Prakticky sa vždy ide o rastliny, ktoré sa v optimálnej fáze rastu zozbierajú, šetrne ...
Aktualizované 30. 9. 2026 Zinok si väčšina ľudí spája hlavne s imunitou, no jeho úloha v tele je oveľa širšia. Podieľa sa na stovkách enzýmových procesov, prispieva k normálnemu metabolizmu, stavu pokožky, vlasov, nechtov aj k ochrane buniek pred oxidačným stresom. Keďže si ho telo nevie ukladať do veľkých zásob, dôležitý je jeho pravidelný príjem aj dobr...
Ashwagandha patrí medzi byliny, o ktorých sa v posledných rokoch hovorí čoraz viac. Ľudia ju často spájajú s náročnejším obdobím, psychickou pohodou, spánkom, sústredením aj celkovou odolnosťou organizmu. Nie je to však univerzálne riešenie pre každého a pri výbere záleží na kvalite extraktu, obsahu účinných látok aj forme spracovania. Preto sa oplatí vedieť...
Blížiaci sa Svetový deň srdca 2026, ktorý pripadá na 29. september, predstavuje ideálnu príležitosť na to, aby sme sa zamysleli nad kvalitou nášho životného štýlu a prevenciou. Varovné štatistiky totiž hovoria jasne: choroby srdca a ciev zostávajú v Českej republike najčastejšou príčinou úmrtí a každoročne predstavujú približne 40 % všetkých úmrtí. Podľa úda...
Prečítate odsek trikrát a aj tak neviete, čo v ňom bolo. Meno kolegu, ktoré poznáte päť rokov, sa vám zrazu nevybaví. Úloha, ktorá predtým zabrala dvadsať minút, sa ťahá hodinu. Tomuto stavu sa hovorí mozgová hmla a je to jedna z najčastejších ťažkostí, s ktorými ľudia prídu k lekárovi – a zároveň jedna z najťažšie uchopiteľných. Čo mozgová hmla je a čo nie...